Autour du Piment d'Espelette
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Fan de piment d'Espelette, ce coffret est idéal à offrir ou à s'offrir !
Préparation à l’huile d’olive au piment d’Espelette AOP 10 cl
Ingrédients :
Huile d’olive* vierge extra extraite à froid, piment d’Espelette AOP 0,8%.
Idéale pour vos recettes de tous les jours.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie 3404kj/828kcal, matières grasses 92 gr dont acides gras saturés 13 gr, glucides 0 gr dont sucres 0 gr, fibres alimentaires 0 gr, protéines 0 gr, sel 0 gr.
Moutarde au piment d’Espelette AOP 100 gr
Ingrédients :
Moutarde (Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : sulfite acide de sodium), huile d’olive* vierge extra, piment d’Espelette AOP 2,5%.
Idéale pour accompagner vos viandes et poissons, en marinade, fond de tarte.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie 928kj/223kcal, matières grasses 17 gr dont acides gras saturés 1,5 gr, glucides 8,7 gr dont sucres 4,8 gr, fibres alimentaires 1 gr, protéines 8,6 gr, sel 5,2 gr.
Délice de tomate séchée au piment d’Espelette AOP 100 gr
Ingrédients :
Tomates séchées 42%, tomates, huile de tournesol, câpres, poivrons, ail, basilic, thym, sel, piment d’Espelette AOP 0,15%
Idéal en toasts à l’apéritif, détendue avec de la crème fraîche pour une bonne sauce froide ou chaude.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr :
Energie 625kj/150kcal, matières grasses 9,9 gr dont acides gras saturés 1 gr, glucides 11 gr dont sucres 5,7 gr, fibres alimentaires 0 gr, protéines 5,7 gr, sel 2,1 gr.
Sel de mer au piment d’Espelette AOP 110 gr
Ingrédients :
Sel de mer, piment d’Espelette AOP 2,5%.
idéal sur vos salades, vos viandes grillées, les poissons aussi.